厦门大学软件学院咖啡厅是学院为了方便师生休闲和交流而设置的，目前拟面向学生招募创业实践团队，欢迎具备相应资格条件的学生团队参与报名。

一、团队要求

1.团队成员：厦门大学软件学院在校二年级以上（含二年级）学生，以学生团队为单位。应募学生应学有余力，学业成绩良好，品行良好，有诚信，在校无处分记录，有相关工作经验的优先考虑。同时，必须保证经营期的一年内，大部分时间在校。

2.技术要求：团队核心成员必须具备制作咖啡等饮品的专业技能，具有先进的经营理念、优秀的管理能力和完善的管理制度、人员培训体系。

3.时间要求：制定合理的人员安排和工作时间，在保证正常营业的同时，不能影响成员的正常学业。

二、运行模式及要求

1. 学院提供场地及基本硬件配套设备（桌椅、咖啡机、冰箱、消毒柜等）。

2．学生经营团队自主经营，在初期收入不稳定的情况下，学院可以给予一定的支持，待运转成熟后，再与学院另行商议。

3.因开展学院重大活动和接待需要，学院有权使用学院咖啡厅作为活动和接待场所。

4. 学院咖啡厅经营需严格遵守学院要求和规章制度。必须保证学院师生工作学习不被打扰。

5. 必须保证服务的品质、饮食的安全卫生以及设备的良好维护。生产产品的原料，必须保证其来源合法、安全。产品原材料的购买必须接受学院的监管。生产、销售的饮品及糕点必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等相关食品安全法律、法规。

三、可经营范围

咖啡、茶、果汁、奶茶、点心等。

四、报名方式

1．从即日起，有意向报名的学生团队应于7月4日前，下载填写附件报名表。将报名表及策划书提交至学院办公室A102孙老师。

2．策划书内容需体现：经营理念、经营方式、进货渠道、产品清单、预算等。为了尽最大努力维护消费师生的利益，策划书中的产品清单必须尽量标明产品价格。

厦门大学软件学院

                                                                    2014年6月27日