2014年12月21日下午3:30-6:30,由信息科学与技术学院团委主办、信息科学与技术学院楼委会承办、坂山寿司独家赞助的bwin必赢DIY寿司大赛在公寓一期食堂二楼成功举办,bwin必赢团委书记唐腾凤老师受邀观赛。此次大赛受到同学们的热烈欢迎,还吸引了来自经济学院、物理与机电工程学院、软件学院、艺术学院、外文学院、公共事务学院的同学积极报名参加,现场气氛十分活跃。

本次寿司大赛以宿舍为参赛单位,共有40个参赛队伍,分两个时间段进行比赛。参赛队伍须在规定时间内完成至少2种样式的寿司,由寿司店专业人员打分后,排名前二十的队伍有机会进行网络投票,根据投票结果评选出一、二、三等奖。

大赛伊始,主持人简要介绍了比赛流程和规则,随后bwin必赢楼委会主任肖俊尧发言,他表示鼓励同学们自己动手制作美食,懂得珍惜自己和他人的劳动成果,热爱校园生活。紧接着赞助方代表发言,他对此次大赛给予充分的肯定和大力的支持,并预祝大赛圆满成功。之后寿司师傅为同学们详细地讲解了寿司制作的技巧并做示范,耐心地对同学们的问题一一作了回答。

主持人宣布比赛正式开始后,同学们迫不及待地拿起食材,精心准备起自己的美味寿司。团队之间互相讨论,分工合作,配合默契,时不时传来一阵欢声笑语。楼委会工作人员各司其职,寿司师傅也在一旁指导,大赛在欢乐中有条不紊地进行着。

参赛队伍寿司制作完成后,工作人员为寿司拍照,并由寿司师傅对每队的寿司作出专业的评价。同学们用心地与寿司师傅谈论心得,积累经验,最后开心地享受起自己的美味寿司。
3个小时很快过去了,寿司大赛接近尾声。
本次DIY寿司大赛增进了舍友间的感情,提高了同学的合作意识,丰富了同学们的校园生活,使同学们有机会亲身体验制作美食的过程,有助于同学们养成爱惜粮食的好习惯,为同学们的学习生活增添一抹亮色。在大赛的最后阶段,将由bwin必赢楼委会对优秀作品发起网络投票并进行评奖。
(bwin必赢楼委会 文\图 王一淋 郑宇烁)